カルシウムとは

カルシウム（新ラテン語: calcium^[1]、英: calcium [ˈkælsiəm]）は、原子番号20番の元素である。元素記号はCa。原子量は40.08。第2族元素、アルカリ土類金属、金属元素のひとつ。

calcium の名は、石を意味するラテン語の calx から転じ石灰を意味した calcsis に由来する^[2]。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

カルシウムの化合物は大きく、無機塩・オキソ酸塩・有機塩に分類され、その種類はとても多い。ここでは、４つの素材の違いによるcalciumの吸収量と必要量を比べてみる。

種類	化学式	含まれるもの	１ℊ接種に必要な量	吸収量
［オキソ酸塩］ 炭酸カルシウム	CaCO3	化石珊瑚 カキ殻高温処理	2.5ｇ 15.0ｇ	40％ 6.7％
［オキソ酸塩］ リン酸カルシウム	Ca3(PO4)2	牛や豚、魚の骨、牛乳	7.0ｇ	7.0％
［有機塩］ 乳酸カルシウム	C6H10CaO6	でんぷんのり	6.0ｇ	16.7％
［有機塩］ グルコン酸カルシウム	C12H22CaO14	たまごの殻	11.0ｇ	9.1％

上記表を見ると、化石珊瑚に含まれる炭酸カルシウムが１ｇ接種するのに必要な量が少ないのにもかかわらず、吸収量が多いことが分かる。約0.075の微粉末にすることで、その吸収量はほぼ100％まで上がり、さらに少ない量で多大な効果がある。